Co jeszcze trzeba wiedzieć, żeby otrzymać dobry zaczyn na smaczny chleb…
Posty oznaczone jako ‘zaczyn’
Zaczyn do chleba – przydatne informacje
Opublikowany w Zakwas chlebowy, Etykiety: zaczyn, zakwas 11 Lipiec 2008 | Komentarzy: 18 »
Przygotowanie zaczynu na kolejny chleb
Opublikowany w Zakwas chlebowy, Etykiety: zaczyn, zakwas 8 Lipiec 2008 | Komentarzy: 126 »
Jeśli mamy już wyhodowany pierwszy zakwas i upieczony chleb, to dokonaliśmy już wiele i możemy być z siebie dumni. Ale jak z zachowanego w lodówce zakwasu upiec kolejny chleb?
